Kelj sa mesom

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 6 porcija
1 glavica kelja
400 g mlevenog junećeg mesa
4 veće šargarepe
malo korena celera
malo korena paškanata
1 manja glavica crnog luka
1 paradajz (ako nije sezona može kečap)
malo soli, vegete i ulja

Priprema
Sitno iseckan crni luk staviti u šerpu, dodati malo ulja, šoljicu vode i sitno seckani paradajz (prethodno oljušten).
Dodati malu kašičicu (one koje se daju uz sladoled) soli i 4 iste kašičice začina.
Potom dinstati dok luk ne omekša.
Zatim dodati sitno seckani paškanat i celer, šargarepu (ali malo krupnije seckanu), mleveno meso, dodati malo vode i dinstati 5 minuta.
Za to vreme iseckajte kelj sitnije (a malo krupnije od kupus salate).
Kada dodate kelj, dodajte još malo vode da biste mogli da ga dinstate a da vam ne ostane previše vode.
Dinstajte još desetak minuta i jelo je gotovo.
Može se poslužiti sa kiselom pavlakom.

Pretraga
Nije se teško zaljubiti, nego je to teško reći.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi