Alge

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
10 g dehidriranih Wakame ili Kombu algi (mogu se kupiti u radnjama zdrave hrane)
500 g testenine
3 češnja belog luka
1 kašika balzamiko sirćeta
50 ml soja sosa
3 kašike suncokretovog ulja
1 kašika maslinovog ulja

Priprema
Alge potopite u vrelu vodu.
Posle 15 minuta ih dobro isperete i ocedite.
Ako koristite Kombu, prokuvajte ih desetak minuta.
Zatim ih iseckajte na trakice dimenzija 2-3cm X 0,5cm i stavite u posudu u koju stavite i izrendani beli luk, balzamiko sirće i soja sos.
Zatim skuvajte testeninu, ocedite je i pomešajte sa pripremljenim algama.
U šerpicu sipajte suncokretovo ulje i zagrevajte dok ne počne malo da se dimi.
Prelijte preko testenine, promešajte dobro, dodajte kašiku maslinovog ulja i ponovo promešajte.
(Maslinovo ulje nemojte nikako zagrevati i na njemu ne treba kuvati jer svojim zagrevanjem dobija kancerogeno dejstvo. Zdravo je samo dok je termicki neobrađeno.)
Prijatno!

Pretraga
Ujutru, čim se probudim, u novinama prvo pročitam čitulje. Ako nema mog imena, onda ustajem.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi