Hladna torta

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno:
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
2 kutije piškota (veće)
250 g putera
5 jaja
250 g prah šećera
150 g čokolade (najbolje je pola za mešenje, a pola
da bude mlečna)
2 kesice vanilin šećera
rum (po ukusu)
5 šoljica skuvane slatke kafe
(treba vam i jedna šerpa od 4 litre)

Priprema
Skuvati slatku kafu i staviti sa strane.
Uzeti šerpu i namazati je sa puterom (od onih 250 g), po mogućstvu prstima po dnu i zidovima, pa je ostaviti sa strane.
Čokoladu staviti da se topi.
Uzeti jaja i polupati, pa odvojiti belanca od žumanaca, (belanca staviti u sud za mućenje, a žumanca u šolju za belu kafu.
Od belanaca napraviti šam sa malo šećera, ostaviti sa strane.
Uzeti puter pa ga dobro umutiti i postepeno dodavati šećer u prahu i jedno po jedno žumance, kad je penasto umućeno dodati vanil šećer, istopljenu šokoladu i dobro umutiti, pa dodati po želji ruma.
U taj fil postepeno dodavati šam i pažljivo mešati. Ostaviti sa strane.
Uzeti kafu i sipati je u neki tanjir (pre toga možete u kafu da sipate ruma), umakati piškote u kafu, ali brzo pošto brzo i upijaju, pa ih ređati na dno i na zidove šerpe, u to sipati fil, pa opet preko njega staviti potopljene piškote.
Staviti u frižider da prenoći.
Sutra dan izvaditi iz šerpe, možete staviti šlag, a i ne morate.
Prijatno.

Pretraga
Zašto čovek mora da voli retko da bi voleo mnogo?
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi