Čokoladni kolač (Choklad kaka)

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
250 g tamne čokolade
4 dl šećera u prahu
250 g putera
2 dl brašna
4 jajeta (odvojiti belanca od žumanaca)
1/2 dl likera od pomorandže (nije obavezno)
narendana kora od 2 pomorandže (jeste obavezno)

Priprema
Uključiti rernu na 200°C.
Otopiti na pari čokoladu sa šećerom i puterom.
Skloniti sa šporeta i umešati brašno, žumanca, koru od pomorandže i eventualno liker.
Umutiti belanca u čvrstu penu i pažljivo umešati u čokoladnu smesu.
Podmazati puterom i brašnom pleh za šarlotu (kalup koji se otvara) i uliti smesu.
Peći na srednjoj rešetki pećnice oko 13-15 minuta.
U sredini treba da ostane žitko.
Dobro ohladiti pre serviranja, najbolje napraviti dan ranije.
Kao prilog servirati šlag, eventualno borovnice ili maline, topljenu čokoladu.
Njam, njam...

Pretraga
Ključ za svaku nauku jeste znak pitanja.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi