Sekelji gulaš

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za 6 porcija
2 kg kiselog kupusa
700 g mesa (svinjskog od vrata)
suve slanine po ukusu
svinjska mast
2 glavice crnog luka
biber
ljute tucane paprike

Priprema
Kiseli kupus dobro oprati u nekoliko voda, zatim iseći na četvrtine i staviti da se kuva.
Kuvati ga oko sat vremena.
U međuvremenu, na masti izdinstati meso, dodati suvu slaninu, biber i tucanu papriku.
Rešetkastom kašikom dodati kupus, naliti ga malo da ogrezne i kuvati na tihoj vatri naredna dva sata. Izvrsno je.
Napomena: kao i svaki kupus, traži dosta masti.

Pretraga
Bolje je umreti slavno nego živeti sramno.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi