Vlaška supa

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 7 porcija
dve (srednje) glavice crnog luka
dve šargarepe
500 g. mlevenog (svinjskog) mesa
soli po ukusu
2 kašike zejtina
4 jaja
2 kašike pirinča
2 kašike brašna
malo bibera
2 kašike pavlake (ili creme-fraiche).

Priprema
U jednu srednju šerpu staviti vode da ne bude baš prepuna.
Izrendati šargarepu i crni luk i staviti u šerpu da se to skuva posoliti i dodati 2 kašike zejtina.
U drugu posudu staviti mleveno meso, dva jaja, dve kašike pirinča, dve kašike brašna, malo bibera i malo soli. To sve lepo promešati i kad je šargarepa skuvana i crni luk praviti kuglice od mesa i staviti u lonac da se skuvaju ali na tihoj vatri da se nebi raspale.
Kada je meso skuvano izlupati dva jaja sa dve kašike pavlake i staviti u lonac, promešati kašikom polako da se ne raspadaju kuglice. Skuvati još 2-3 minuta i poslužiti.

Pretraga
Nije mi žao što drugi kradu moje ideje nego mi je žao što nemaju svoje.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi