Srpska ljutenica

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
- 500 g ljutih papričica (iseckati na tanke kolutove)
- 3-4 kg šargarepe (očistiti i iseckati sitno na kolutove)
- 7-9 glavica belog luka (iseckati sitno)
- 2 veze peršunovog lista (iseckati sitno)

Priprema
Celu masu staviti u veću šerpu i dobro promešati. Posoliti po ukusu. Dodati 15 supenih kašika alkoholnog sirćeta, 2 supene kašike jestivog ulja i pola kesice konzervansa (kesica je od 5 grama).

Ponovo sve izmešati i ostaviti da stoji oko 10 časova uz povremeno mešanje. Sipati u čiste tegle do vrha. Kad se tegle napune obavezno staviti plastične pritiskivače. Tegle dobro zatvoriti zatvaračima i ostaviti na hladno mesto (podrum ili hladan špajz) oko 30 dana. Nakon toga upotrebljavati uz razna jela i predjela.

Pretraga
Budite uvek ljubazni prema mladima, jer će jednog dana oni pisati o vama.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi