Pavlova

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 120 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za 9 porcija
1 kašičica brašna
1/8 kašičice soli
1 šolja šećera
4 bjelanca
1 kašičica bijelog sirćeta
1 vanilin šećer
0,5 l slatke pavlake za šlag
2 šolje raznog voća ili samo jagoda

Priprema
U posudi umutiti bjelanca, šećer, vanilin šećer i kada se napravi šam dodati brašno i šam promiješati ručno.

Zagrijati rernu na 180°C, na papir za pečenje kružnog oblika promjera 24 cm nanijeti smjesu bjelanjaka i šećera. Napraviti rubove više u odnosu na sredinu.

Sušiti na 100°C oko 1 h i 15 ’. Zatim izvaditi iz rerne i staviti da se hladi. Skinuti papir, a dobijenu koru od bjelanaca napuniti umućenim šlagom (od slatke pavlake), voće resporediti po vrhu. Tortu puniti neposredno pred služenje, jer stajanjem, kora veže vlagu iz šlaga i “topi” se.

Pretraga
Sitim ljudima sloboda nije najpreča, gladnom narodu još manje.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi