torta sa prelivom

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 10 porcija
za patispanj:
5 komada jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
1 kašika kakaa
za preliv od šećera:
200 g šećera
2 čaše vode
za fil:
1/2 l mleka
4 kašike brašna
250 g neslanog putera
200 g šećera
za preliv od čokolade:
4 štangle čokolade za kuvanje
malo mleka
malo ulja

Priprema
Prvo izlupati belanca sa šećerom, dodati žumanca, brašno i kakao. Peći u podmazanom kalupu u prethodno zagrejanoj rerni. Kad se torta ispeče, preliti je sirupom od 200 g šećera i vode. Ostaviti da se torta ohladi. Za to vreme skuvati mleko sa 4 kašike brašna, koje je najpre izmućeno u hladnom mleku. Paziti da se brašno ne zgrudva a umesto brašna može se skuvati puding od vanile. Dok se to hladi, izmutit penasto puter sa šećerom i sjediniti sa ohlađenom masom. Filovati tortu i na kraju je preliti sa 4 štangle čokolade, rastopljene u malo mleka i ulje. Staviti u frižider da se stegne.

Pretraga
Onaj ko otvori školska vrata, zatvorio je zatvorska.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi