Pekmez od šljiva

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: skroz
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
* 4 kg očišćenih šljiva
* 1 kg šećera
* 50 g fine gorke čokolade
* 2 kašike čokolade u prahu
* 3 kašike ruma

Priprema
Oprane šljive očistiti od kostica i cepati na polutke, pa ređati u dublju, veću šerpu. Posuti šećerom i peći u rerni na 170-180°C dok se ne zgusne (oko 3,5-4 čaša). Povremeno promešati. U zgusnut pekmez dodati začine (čokoladu, rum) i ostaviti isključenoj rerni još oko 3 čaša. Potom sipati u tegle, zagrejati rernu i ostaviti par min.da uhvati koricu.
Ohlađen pekmez povezati.

Pretraga
Da je pračovek znao da se smeje, istorija bi danas bila potpuno drugačija.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi