Kijevski kotlet

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: prilicno

Sastojci za 4 porcije
pileći bataci, 1 po osobi,
mleveno teleće meso,
luk, začini.

Priprema
Veće batake odvojite od koske, prostrite ko šnicle i izlupajte do debljine od 6 mm, sve pazeći da ne napravite rupe.Posoliti, pobiberiti i poputeriti pa onda filovati mlevenom teletinom proprženom na puteru. Zatim batak nežno uvijemo, učvrstimo čačkalicom, umočimo u jaje i prezlu i pečemo u dubokom ulju oko 15 min.
Služiti uz neki sos.

Prijatno, Bane
p. s. Ovo se jelo 14.05.66 u Bihaću (hotel "Park") Svečani ručak koji je Đuro Pucar organizovao za Tita i pratnju (gost je bio i Branko Ćopić, prvi i jedini put).

Ručak:
Begova čorba sa bamijama (recept Hamdije Pozderca)
Prolećna zeljanica
Šiš-ćevap sa pilavom
Kijevski kotlet
Garnitura
Sezonska salata
Domaća baklava

Pretraga
U tišini noći često sam čeznula da čujem bar nekoliko reči ljubavi od jednog čoveka, mnogo više nego aplauz hiljada i hiljada ljudi.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi