Novogodišnje pečenje

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 120 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
2 kg svinjetine
40 g soli
1.5 dl ulja
5 dl pive

Priprema
Komad svinjetine dobro prosušite, posolite sa svih strana i premažite uljem. Pecite ga na temparaturi od 220°C prvih pola sata, zatim na 180°C i opet vratite na 220°C dvadesetak minuta pred kraj pečenja.
Pečenje pecite oko 2 sata, po potrebi ga pokrijte alu folijom. U toku pečenja slobodno ga prelivajte pivom i sokom od pečenja koja mu daje hrskavu i sočnu koru. Povremeno dolivajte u tepsiju mlake vode.
Pred kraj stavite krompirčiće ukoliko služite kao toplo jelo.
Ukoliko ga služite hladnog, prethodno ga isjecite i servirajte sa francuskom, ruskom salatom i čašom piva :)
Srećni praznici!

Pretraga
Čovek je zaista kralj životinja, jer njegova svirepost nadmašuje njihovu. Mi živimo od smrti drugih. Mi smo hodajuće grobnice!
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi