Štrudla od maka

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
1 kesica suvog kvasca
20 g svežeg kvasca
400 g brašna
malo soli
50 g šećera
1/8 l mleka
2 jaja
80 g rastopljenog margarina
strugana kora od jednog limuna

FIL:
200 g samlevenog maka
100 g šećera
1 vanil-šećer
2 kašike meda
malo cimeta
strugana kora od jednog limuna
50 g suvog grožđa
1/16 l mleka

Priprema
Suvi kvasac i jednu kašikicu šećera
staviti u pet kašika mleka i ostaviti na toplom mestu
15 minuta. U posudu staviti brašno dodati so, ostale sastojke i kvasac, dobro izmešati. Mutiti dok se ne pojave mehurići. Testo pokriti i ostaviti da stoji na toplom mestu 50 minuta. Kada je dovoljno naraslo, staviti ga na dasku i posuti brašnom, dobro rastegnuti do debljine 0,5 cm, namazati filom, zaviti staviti u podmazan pleh i ostaviti još 10 minuta. Namazati razmućenim jajetom i peći u pećnici 40 minuta na temperaturi od 220°.
FIL: Izmešati mak, šećer, vanil šećer, med cimet, i struganu koru od limuna sa vrelim mlekom. Tada dodati suvo grožđe. Hladnim filom mazati kolač.

Pretraga
Predrasuda je ljudskog duha misao da nevinost može biti vrlina.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi