Crna projara

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 15 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
3 kafene šoljice kukuruznog brašna
3 kafene šoljice integralnog pšeničnog brašna
1 prašak za pecivo
4 kafene šoljice mleka
1 kafena šoljica ulja (ja uvek maslinovo stavim, ali se miris baš oseti, naročito pri pečenju - ko ne voli bolje da ne proba ;)
2 cela jaja
3-4 kašike sitnog sira (ili bilo koji beli sir izmrvi viljuškom)
pola kašičice soli
susam za posipanje (ne mora, ali bude super)

Priprema
Prvo pomešati sve suve sastojke, pa dodati mleko, ulje, jaja i sir. Sipati u manji četvrtasti pleh ili u kalupe. Peče se 35-40 minuta, na 180-200 C, (ovo je relativno, zavisi od rerne).

Ima i štos sa susamom. Pošto je ovaj recept samo sa jednom šoljicom ulja, onda ima veću tendenciju lepljenja za pleh. Ja proju pečem u onom plehu za muffins koji nije teflonski. Koliko god da podmazem uvek se malo zalepi. Ali ako sipam po jednu kašičicu susama u svaki onaj kalupčić, znači da susam obloži dno, pa tek onda testo - mnogo se lakše vadi a i ukus donje korice bude super :)
U istu svrhu može da posluži i seme lana.

Pretraga
Ekonomija zavisi od ekonomista onoliko koliko i vreme od vremenske prognoze.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi