Zapečene višnje sa sirom

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 10 porcija
400 g iscepanih višanja
150 ml soka od višanja
20 g gustina
150 g šećera
100 g putera
2 velike kašike soka od limuna
75 g mlevenih badema
2 jaja
375 g mladog ne slanog sira (magerquark)
vanil šećer
narendana kora od pola limuna
50 g griza
15 g listića od badema

Priprema
Višnje ocediti od soka, pri tom sok zadržati u jednom sudu i 5 kašika soka pomešati sa 20 g gustina, a ostatak soka zagrejati (može se dodati malo cimeta), pa sipati gustin i kuvati 1 minut.
Dodati višnje i ostaviti da se ohladi. Umesto gustina se može staviti prah pudinga od vanile (rosa1 kaže da će biti ukusnije).
75 g mekanog putera umutiti sa 75 g šećera, sokom od limuna i mlevenim bademima.
Žumanca umutiti sa sirom, 20 g šećera, vanil šećerom, korom od limuna, grizom i 25 g putera. Kada se dobije ujednačena masa dodati predhodno umućena belanca.
Namastiti formu i posuti prezlama.
Pola sir mase sipati, pa preko premazati smesu sa višnjama zatim dolazi ostatak sir mase i na kraju badem masa i listići od badema.
Peći na 175°C, 40 tak minuta.

Pretraga
Posle tišine, ono što najpribližnije iskazuje neizrecivo jeste muzika.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi