Rizoto od liganja

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 3 porcije
- ½ kg lignja,
- 300 grama riže,
- 2 glavice luka,
- 6 paradajza,
- 2 kašike peršunova lista,
- 2 dl bijelog vina,
- 200 grama ovčijeg sira,
- so, biber, ulje


Priprema
Lignje očistite, operite i isecita na komade. Propržite sitno iseckani luk, dodajte zatim na komade isečen paradajz i dinstajte dok paradajz ne omekšsa. Stavite zatim isečcene lignje, posolite, pobiberite te dinstajte dalje u poklopljenoj posudi povremeno dolivajući vino. Kad lignje omekšaju dodajte rižu, dolijte vodu i kuvajte na laganoj vatri da se riža skuva. Kad je riža skuvana dodajte peršunov list koji ste prethodno sitno naseckali i ostavite još malo na vatri da bi sva tekućina isparila. Gotov rižoto pospite ribanim sirom. Poslužite toplo.

Pretraga
Svaki put kada pomislite da je televizijski program pao na najniže grane... pojavi se neka nova emisija koja vas natera da razmislite gde je ta najniža grana.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi