Krompirove lađe sa bosiljkom

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme:
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
2 supene k. seckanog bosiljka
2 supene k. seckanog peršuna
150 g maslaca
8 velikih krompira
1 supena k. kima
2 paprike {žuta i crvena}
2 paradajza
2 tikvice
1 poriluk
250 g Camembert sira
malo limunovog soka
Priprema
Bosiljak i peršun posoliti, pobiberiti i pokapati limunovim sokom. Sve izmešati s maslacem i malo izgnjaviti viljuškom.
Upakovati mešavinu u foliju, zarolati i staviti u led da se može posle rezati. {Možete koristiti i kupovni Kräuterbutter, ako vam se ovo ne pravi.}

Krompir, neoguljen, skuvati u slanoj vodi zajedno s punom kašikom kima.

U međuvremenu, sitno seckane paprike, poriluk, tikvice
i rajčicu :) pobiberiti i 5 min. dinstati.
Povrće ne sme mnogo omekšati.

Kad se kuvan krompir malo odmorio, po dužini ga iseći, kašičicom mu izvaditi sredinu i ´lađice´ ostaviti na stranu.
Istrugani krompir kratko prognječiti i umešati u dinstano povrće i na kraju sir iseckan na kockice umešati u tu masu. Pažljivo promešati/ne gnjaviti i onda filovati krompirove lađice.
Sve zapeći u prethodno zagrejanoj pećnici... na 200°C
10´, najduže 15´.
Pred služenje, na svaku polovinu staviti po kolut-komadić onog bosiljak-maslaca što ste ga zaledili.