Okra
Direktan link
URL kod za forum
Kuhinja: grčka
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno
Sastojci
1 kg okre
¼ l. maslinovog ulja
2 veće glavice crnog luka (sitno iseckanog)
5-6 kom. crvenog paradajza
1 kašika iseckanog peršuna
so, biber
1 kašika sirćeta
Priprema
Okru oprati, posoliti, sa malo sirća poprskati, staviti u pliću posudu (tepsija) razrediti i ostaviti na suncu da omekša. Kada omekša, dodamo oljušteni i na kockice iseckan paradajz, iseckani peršun, crni luka na tanke listiće isečen, so i biber. Sve dobro promešati, zaliti maslinovim uljem, vodom da prekrije povrće i staviti u rernu da se peče. Peče se na 170°C oko 45-50 min.
Pretraga
Glavni meni
Ne kaže se slučajno da onaj ko nije dovoljno siguran u svoje pamćenje ne bi trebalo da se upušta u laganje.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Linkovi