Namaz od krompira

Informacije o jelu
Kuhinja: austrijska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
500 g krompira (kuvanog i oljuštenog)
330 g krastavaca (svežih)
200 g majoneza 25 %
4 kom. jaja (kuvana)
1 sup. kaš. senfa
so, biber (po ukusu)
Priprema
Krompir (u ljusci) oprati i obariti, još vruć ga oljuštiti i ispasirati (na ručnoj presi). Krastavce i jaja iseći na kockice i dodati ispasiranom krompiru. Po ukusu posoliti i pobiberiti, dodati senf i sve dobro izmešati.
P. S. još lepši ukus ima ako se krompir peče.