Pinokio torta

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
Biskvit:

75 g margarina
2 dcl šećera u prahu
5 žumanaca
4 kašike mlijeka
1 1/2 dcl brašna
1 1/2 kašičica praška za pecivo

Fil:
3 dcl šlaga
5 bjelanaca
2 dcl šećera
40 g sjeckanih badema
Priprema
Umutiti margarin i šećer i dodavati žumanca jedno po jedno, a zatim mlijeko. Izmješati brašno i prašak za pecivo i dodati masi. Umutiti bjelanca i šećer čvrsto i staviti preko prethodne mase i posuti sjeckanim bademima. Peći na dnu rerne oko 20 min na 175°C. Kad je kora pečena ostaviti da se ohladi i onda presjeći na pola. Umutiti šlag i premazati donju koru zatim poklopiti sa gornjom.