Jabuke u testu

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
Za testo:
100 g brašna
1/8 l belog vina
1 jaje
½ čajne kašičice ulja
1 kesica vanilin šećera


Ostali materijal:

4 jabuke (veće)
1 limun (sok)
ulje za prženje
šećer u prahu
Priprema
Zamesiti testo od gore navedenog materijala (malo gušće nego za palačinke).
Jabuke oprati, oljuštiti i na kolutove iseći. Svaki kolut premazati sokom od limuna, spustiti u testo i na zagrejanom ulju pržiti. Pržene jabuke izvaditi na papir za pečenje da se ulje sacedi. Posipati šećerom u prahu i uz sos od svežih jabuka servirati.

P. S. Recept za sos od jabuka nalazi se u SK kuvaru.