Vanil kiflice sa bademom
Direktan link
URL kod za forum
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno
Sastojci
Za testo:
300 g brašna
250 g putera
6 kašika mlevenih badema
100 g šećera
1 jaje
so (na vrh noža)
Ostali materijal:
½ kg. šećera u prahu
2 kesice vanilin šećer
Priprema
Brašno prosejati, dodati puter (hladan) isečen na tanke listiće, šećer, umućeno jaje, mlevene bademe, brašno i so. Zamesiti testo, oblikovati u poluloptu, zaviti u foliju i ostaviti 1 h u frižider. Testo razviti u koru debljine 1 cm. Iseći štangle, širine 6 – 7 mm., dužine 6-7 cm.
Malo ih izvaljati (ivice zaobliti) oblikovati kiflice, staviti u pleh postavljen papirom za pečenje i staviti da se peku. Peku se na 200°C oko 10 – 12 min. u zavisnosti od šporeta. Pečene valjati u šećer u prahu pomešan s vanilin šećerom i ređati u tacnu.
P. S.. Testo može da se stavi i u mašinu za mlevenje mesa, postavi se produžena cev (kao za kobasice), a onda se seče i oblikuje u kiflice. Kiflice su lepše kada 10-14 dana do upotrebe odstoje.
Pretraga
Glavni meni
Muzika je dovoljna za život. Ali, život nije dovoljan za muziku.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Linkovi