Brdarice

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: skroz
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
1 čaša piva
2 čaše ulja
1 kafena kašika sode bikarbone
brašna po potrebi
Preliv
1 l vode
1 kg šećera
Priprema
Sve zajedno izmješati i dodavati brašno dok se tjesto ne počne odvajati od ruke. Formirati i ređati u podmazanu tepsiju i peći dok ne porumene.
Skuvati vodu i šećer, pustiti da se ohladi i preliti preko vrućih brdarica.