Marcipan od oraha

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
2,5 dcl vode
900 g šećera
250 g putera
500 g mljevenog keksa
300 g mljevenih oraha
1 dcl ruma

Glazura:
150 g čokolade za kuhanje
3 kašike ulja
3 kašike mlijeka

Priprema
Sastaviti vodu, šećer i puter pa to sve zajedno kuhati dok se šećer i puter potpuno ne istope.
U posebnoj posudi "na suho" izmješati mljeveni keks i mljevene orahe. Kad je smjesa putera vode i šećera kuhana malo je prohladiti (ne potpuno), pa izmješati sa orasima i keksom, dodati rum pa to sve skupa dobru izjednačiti (umutiti), ovo će biti najbolje da radite rukom pošto je smjesa dosta gusta i tvrda. Kad ste to lijepo umutili sve istresite na puterom namazan pleh dobro poravnajte rukom, ako vam se bude lijepilo za ruku povremeno ruku kvasite toplom vodom.
Čokoladu ulje i mlijeko otopiti na pari, pa preliti po ohlađenom kolaču.
Potpuno ohlađen i stisnut kolač rezati na štanglice.
Ja ovaj kolač najradije ostavim preko noći da se stisne
Prijatno!

Pretraga
Misli kao čovek od akcije, a radi kao čovek koji razmišlja.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi