Pileće grudi sa narom

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 15 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
listovi zelene salate
300 g dimljenih pilećih grudi u komadima
2 avokada
1 supena kašika soka od limuna
1 breskva
2 supene kašike izdanaka Alfa-Alfa
200 g zrnevlja nara

Za sos:
3 supene kašike sirćeta od belog vina
1 supena kašika balzamika, vinsko sirće
1/4 šolje ulja od suncokreta
1 kašičica meda
2 iseckana lista mente
so sveže mleveni biber
Priprema
Oprane listove zelene salate staviti na tanjir i na njih poređati komade pilećih grudi. Avokado oljuštiti, iseći na komade i odmah politi sa malo soka od limuna. Takođe poređati na tanjir. Breskvu oljušititi i iseći na komade. Zajedno sa izdancima listovima mente i zrnima nara poređati na tanjiru.

Sastojke za sos dobro izmešati i preliti preko jela.