Ljuta govedina

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: kineska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 6 porcija
375 g goveđeg filea,
3 ljute papričice,
1 kašikica đumbira,
8 češnjeva belog luka,
3 šoljice ulje

Začini: (1) 1 jaje,
1/5 kašikice soli,
1 kašikica praška za pecivo,
1 kašika gustina,
1 kašika susamovog ulja,
1 kašika ulja,
3 kašike vode

(2) 3 kašike gustina, 1 kašike vode

(3) 1 kašikica soja-sosa,
kašikice šećera,
1 kašikica sirćeta,
1 kašikica vina,
kašike supe,
1 kašikica gustina sa malo vode pomešati u pastu.

(4) kašikice susamovog ulja,
kašikice ljutog chili-ulja

Priprema
1. File istucati i potpm iseckati na pločice 5 x 2 x 1. Pomečati sa začinima (1) i marinirati 20 minuta. Zatim staviti u već pomešane začine (2), tako da bude potpuno preklopljeno. Očistiti papričicu i prepoloviti. Usitniti beli luk i pomešati sa đumbirom

2. 3 šoljice ulja polako zagrejati. Meso propržiti i kada je gotovo izvaditi i ocediti.

3. 1 kašiku ulja ostaviti u tiganju i propržiti papričicu 1 minut dok ne postane tamno rvena. Meso, đumbir, beli luk i začine (3) dodati i propržiti uz mešanje oko 3 sekunde. Pastu od gustina i začine (4) dodati. Kratko promešati, dok se sos ne zgusne, zatim servirati.

Pretraga
Nada je uglavnom loš vodič, mada je dobar drug na putu.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi