Poljska salata sa narom

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 10 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 3 porcije
1 nar
300 g poljske salate ( matovilac, corn salad )
4 supene kašike maslinovog ulja
1 supena kašika sirćeta od belog vina
1 supena kašika port vina
so
biber
Priprema
Semenke od nara izvaditi i staviti u činiju, paziti da i sok ostane. Salatu kratko oprati sa hladnom vodom, prosušiti i iseckati na kockice. Maslinovo ulje, sirće, vino i sok od nara promešati i napraviti marinadu. Dodati so i biber. Marinadu prosuti preko salate, lagano promešati i posuti sa zrncima nara.