Zeleni špageti

Informacije o jelu
Kuhinja: italijanska
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
500 g špageta
500 g spanaća, može zaleđen
250 g suve slanine
2 dl pavlake
glavica crnog luka
čen bijelog luka
so, biber
Priprema
Obariti špagete u puno slane vode, zatim procijediti.
Na maslinovom ulju izdinstati crni luk, dodati sitno sjeckanu slaninicu, propržiti par min., pa dodati spanać, sitno nasjeckan i ocijeđen. Dinstati 10 min, dodati bijeli luk, so i biber. Skinuti sa vatre, lagano umiješati pavlaku i sos preliti po špagetama. Po želji jelo prekriti kolutićima mocarele i zapeći u rerni 10-ak min.