kapri torta 2

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: ne
Lakoca pripreme: prilicno

Sastojci za više od 10 porcija
10 jaja, 1 kg. šećera, 1/2 kg. jagoda, 3 pudinga od jagoda, 1 margarin, 200 g. šlaga, 1 kisela pavlaka, 200 g. mlecne čokolade, 1 kas. sirćeta, 2 dl. mleka, još malo šlaga za ukras sa strane torte{po želji}
Priprema
KORA:10 belanaca umutiti sa 20 kas. šećera i 1 kas. sirćeta, izliti u pleh isušiti urerni 60 min. na 150°. 1 FIL:1/2 kg. jagoda i1/2 kg. šećera kuvati kad provri 10-15 min., dodati 3 pudinga od jagode razmućena sa malo vode. kuvati dok se ne zgusne. ohladiti. 2 FIL:10 žumanaca skuvati na pari sa10 kas. šećera. kada se ohladi dodati umućen margarin. 3 FIL:200 g. šlaga umutiti sa mlekom da bude srednje gustine 4 FIL:umutiti pavlaku i dodati 200 g. istopljene mlecne čokolade, dobro umutiti. redatiifilovati ovim redom : KORA-1 FIL-2 FIL-3 FIL-4 FIL ipo želji okolo ukrasitinslagom