Gratirani krompir sa kobasicama

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
1 kg krompira
3 dl pavlake koja može da se promeša sa malo mleka
3 češnja belog luka
1 supena kašika ulja
izrendan sir po želji
so i biber po ukusu
kobasice
Priprema
Krompir oguliti i iseći tanko, okruglo. U jednu vatrostalnu činiju sipati ulje i umazati, zatim staviti polovinu krompira. Zatim polovinu pavlake (sa mlekom, po želji) sipati preko krompira, posoliti i pobiberiti, zatim dodati sitno iseckani beli luk, dodati ostatak krompira i ponoviti ponovo postupak sa preostalom pavlakom. Na kraju posoliti izrendanim sirom. Peći u rerni na 225° oko 40-50 min. Ako primetite da sir pocinje da tamni prekriti folijom.
Servirati sa isprženim kobasicama!