Sirup od limuna

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme:
Posno: skroz
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
1 kg limuna
7 limuntusa
4 kg šećera
4 l vode
Priprema
Limun dobro oprati. Samleti ga sa koricom.
Staviti u veći sud samleven limun, limuntus i naliti sa dve litre vode. Ostaviti da odstoji 24 sata.
Sutradan procediti smesu kroz gazu.
U dobijeni sok sipati šećer i još 2 l vode.
Ne kuvati već samo mešati s vremena na vreme dok se šećer ne otopi. Gotov sirup sipati u flaše i držati u frižideru.