Šarena proja

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 5 porcija
200 g kukuruznog brašna
100 g pšeničnog griza
3 jaja
2-3 male šolje za kafe ulja
1 prašak za pecivo
400 g jogurta
2 mrkve
1 vezica peršina
300 g sir
Priprema
Prvo se u jogurt dodaje prašak za pecivo, pa se lepo izmeša, dodaju se ostale namirnice, pomešaju se lepo (mrkva prethodno obarena, reže se na krupnije kockice, peršin se isecka, sir se seče krupnije), pleh se podmaže i zagrije, smesa se raspodeli i peče se 20-30 min. na 200 C.