Pečurke Normandija

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 8 porcija
500 g šampinjona
1 glavica crnog luka
1 dcl. supe od kocke
1-2 dcl vina belog
puter
mirođija
peršun
so, biber
Priprema
Odvojiti drške od šeširica i sitno ih iseckati na puteru nekoliko minuta sa seckanim crnim lukom. Dodati začine i seckano lišće, izmešati, pa nadevom puniti udubljenja šeširica. Poređati pečurke u podmazanu posudu (sa nadevom na gore) i preliti supom i vinom. Peći u rerni 15 minuta. Servirati toplo.