Brzi kuglof

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 8 porcija
Potreban materijal:
5 jaja
12 kašika šećera
8 kašika ulja
12 kašika brašna
1,25 dl vode
1 prašak za pecivo
Priprema
Izmešati žumanca sa šećerom. U tu masu dodati ulje, vodu,
brašno izmešano sa praškom za pecivo. Sve lepo promešati da bi se dobila jednolična masa. Posebno umutiti mikserom belanca pa ih tako umućrna lagano umešati u masu koju smo predhodno napravili. Modlu za kuglof namazati puterom ili margarinom, posuti brašnom pa u nju izručiti pola mase. U
drugu polovinu se može umešati kakao, suvo grožđe, seckana čokolada, pa tako pripremljenu sipati preko prve mase. Ubaciti u rernu koja je zagrejana na 180 step. celz. Odmah
smanjiti temperaturu na 150. Peći kolač oko 30 do 45 min.
Kada je pečen kuglof izručiti na tanjir i posuti ga prah šećerom
Prijatno