Bola od jagoda i malina

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
1/2 kg jagoda
½ kg malina
6 kašika šećera
600 ml rizlinga
200 ml likera od malina
250 ml soka od jagoda
750 ml šampanjca

Ostali materijal:
kocke leda
listovi sveže nane
Priprema
Jagode oprati i iseći na četvrtine. Maline oprati, iseći na polovine, pomešati sa jagodama i staviti u dublju činiju ili specijalnu za bolu. Pomešati šećer, sok, vino, liker i dobro promešati i preliti preko jagoda i malina. Poklopiti sud i ostaviti najmanje 6-7 sati da u frižider stoji.

Pre samog serviranja naliti šampanjac, promešati i sipati u čaše. Ukrasiti celim jagodama i malinama (po dve) i listovima nane. Po želji dodati listove leda.