Erikovi kolači

Informacije o jelu
Kuhinja: američka
Vreme pripreme: 10 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
125 grama (1/2 šolje) putera ili margarina
375 grama (1 1/2 šolje) mljevenog keksa
1 mala konzerva (14 ounce) zaslađenog kondenzovanog mlijeka
250 grama čokoladnih komadića
280 grama (1 1/3 šolje) kokosovih flekica
100 grama (1 šolja) nasjeckanih oraha
Priprema
1. Ugrijati rernu na 175 celzijusovih (350 degrees F). U 33x22 cm tepsiju, istopiti margarine u rerni. Posuti keks preko putera; mlijeko preko keksa, zatim orahe, čokoladne komadiće i onda kokos. Malo pritisnuti, poravnati.
2. Peći 25 minuta, dok ne bude svijetlo braun. Ohladiti. Isjeći na štanglice.