cevapcici

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme:
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za 4 porcije
700 g goveđeg mesa od plecke
300 g svinjskog mesa od plecke
20 g. soli
10 g bibera
10 g sodebikarbone
2 decilitrakiselevode

Priprema
Meso kupiti 1 dan pre pečenja, i kod mesara samleti samo jednom krupno. Staviti sve začine, dobro izmesiti i samleti na svojoj mašini za meso još jednom sitno. Ostaviti da prenoći u frižideru i sutra premesiti i formirati pljeskavice, cevape ili ustipke (dodati sitno seckanu dimljenu slaninu i kačkavalj i napraviti nepravilnekugle veličine mandarine) i ostaviti da tako stoji par sati do pečenja. Pri formiranju mazati ruke uljem i ređati jedno na drugo. Dobije se oko 60 cevapa.

Pretraga
Televizija je izmišljena da bi i nepismeni imali razlog da nose naočare.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi