Knedlice od mesa
Direktan link
URL kod za forum
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno
Sastojci za 6 porcija
250 g mlevenog mesa,
150 g šampinjona,
1 žumance
brašno,
prezle,
pavlaka,
so, biber,
crni luk,
peršunov list,
kocka za mesnu supu
Priprema
Brašno, prezle, pavlaku i žumance zamešati sa mesom. Smesu dobro izmesiti i od nje oblikovati knedle.
Knedle pržiti da porumene pa ih izvaditi iz masnoće.
U masnoći pržiti luk, pa kad porumeni, dodati pečurke, naliti vodom i dodati kocku za supu. Prokuvati. Ako je saft redak zgusnuti ga dodajući brašno.
Saftom preliti knedlice i ostaviti desetak minuta da odstoje tako prelivene.
Servirati uz prilog od povrća ili testeninu.
Ukrasiti limunom.
Pretraga
Glavni meni
Svaka muzika je kao škripa kada je duša raštimovana.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Linkovi