Salata od karfiola

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 10 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
glavica karfiola
1 dcl kisele pavlake
3 kašike majoneza
1 kašika maslinovog ulja
1 kašičica ljutog senfa
so, biber
prepuna kašika mlevenih oraha
prepuna kašika sitno seckane mirođije
Priprema
Karfiol odvojiti na cvetiće, a zatim kratko (par minuta) blanširati u blago posoljenoj vodi. Procediti, pa smestiti cvetiće u činiju za salatu. Sve ostale sastojke pomešati i preliti preko karfiola.