Salata od sira

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
250 g putera
1500 g sira kravljeg
100 g susama
100 g oraha
2 kašike tucane paprike
200 g mlevene čajne kobasice
3 kašike pavlake kisele
Priprema
Umutiti 250 g putera dodati 1 kg propasiranog sira i dobro izmešati. Masu podeliti na 3 dela. U prvi deo staviti 100 g pečenog susama i 100 g iseckanih oraha i dobro izmešati. U drugi deo staviti 2 kašike tucane crvene paprike i dobro izmešati. U treći deo staviti 200 g mlevene čajne kobasice i dobro izmešati. U ovalnu ili četvrtastu lepu činiju napuniti pripremljenom salatom prvi, pa drugi, pa treći deo. Dobro ohladiti.

Ukrašavanje: umutiti 500 g sira sa 3 kašike kisele pavlake pa špricom ukrasiti salatu.