Francusko pile

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: francuska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za 4 porcije
1 pile očišćeno od kostiju (ili 1 kg piletine)
200 g slanine
200 g svetlog suvog grožđa
200 g maslina
1 šargarepa
1 manja tikvica (ili cukini)
šaka kukuruza
malo crvene paprike (tek da zamiriše)
nekoliko šampinjona
2 dl belog vina
2 kašičice senfa
ulje, so, biber

Priprema
Na ulju kratko propržiti deo slaninice iseckane na kockice.
Izvaditi slaninicu i sačuvati za kasnije, a u isti sud ubaciti komade piletine, prekriti ih sa šnitama slanine i pržiti u sopstvenom soku.
Kada je pile napola gotovo dodati senf, suvo grožđe, masline (bez koštica), šaku kukuruza, nekoliko šampinjona, tikvicu isečenu na kolutove, šargarepu i papriku isečenu na kockice.
Začiniti solju i biberom i naliti belim vinom.
Pred sam kraj, staviti i onu prženu slaninicu s početka. Služiti uz baren krompir ili kuvane rezance.

Pretraga
Sve naše umovanje svodi se na to da popuštamo osećanjima.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi