krpice sa zeljem

Informacije o jelu
Kuhinja: hrvatska
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 5 porcija
400 g brašna
2 jaja
voda
1 kg zelja
1 dcl ulja
1 crveni luk
100 g šećera
papar
sol voda
Priprema
tijesto:
umijesiti tijesto od brašna, jaja, vode i soli, te izrezati na krpice dimenzija 1.5X1.5 cm.
Staviti kuhati u slanu vodu, kuhano pomiješati sa zeljem.

zelje;
zelje oprati, izrezati na tanko. luk dinstati na ulju, kad porumeni dodati zelje i začiniti. Podlijevati vodom po potrebi. pomiješati sa kuhanim krpicama.

Dobar tek!