Šnicle u sosu od pečuraka

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
Za 2 osobe:
4 šnicle
250 g seckanih šampinjona
2 glavice crnog luka
1 kašika brašna
1/2 kisele pavlake
ulje
so
biber
Priprema
Meso uvaljati u brašno i propržiti na ulju dok ne pocrveni. Kad je meso pocrvenelo, izvaditi ga i na tom ulju propržiti luk seckan na kockice i šampinjone.
Dodati brašno i malo propržiti.
Sve to sipati u šerpu, naliti vode toliko da prekrije meso. U tu šerpu staviti prethodno isprženo meso i nek se krčka oko 20 minuta.
Na kraju dodati kiselu pavlaku i malo još kuvati (2-3 minuta), i jelo je gotovo.

PRIJATNO!!!!!