Punjena zelena tikvica

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
1 tikvica (500 –600 g)
250 g mlevenog mesa (ne masnog)
2 kašika butera (rastopljenog)
1 čajna kašičica mirođije
1 glavica crnog luka
1 –2 češnja belog luka
2 kašike kačkavalja (rendisanog)
2 kašike slatke pavlake
so, biber (po ukusu)

Priprema
Tikvicu oprati, obrisati i po dužini preseći na pola. Na jednoj polovini izdubiti sredinu, paziti da 1 cm na zidovima tikvice ostane tj. da se ne probuči. Drugu polovinu iseckati na sitne kockice i zajedno sa iseckanim crnim i belim lukom na malo butera propržiti. Ostalim buterom premazati stranice tikve tj. udubljenje. Pripremljene kockice tikvice i luka pomešati sa mlevenim mesom, dodati umućeno jaje, iseckanu mirođiju, so, biber, polovinu sira, dobro izjednačiti i puniti tikvice. Đuveč ili tepsiju, podmazati buterom, naređati napunjene tikvice, posuti ostatkom sira, zaliti tečnom pavlakom, poklopiti i staviti da se peče. Peći na 180°C oko 35-40 min. u zavisnosti od šporeta.



P. S. Po želji oko tikvica rasporediti još 2-3 kašike sitno iseckanih tikvica. Tom prilikom dodati još 3 kašike tečne slatke pavlake.

Pretraga
Film kao slika istine? Ja sam radije za filmske laži. Nije potrebno da stvari koje pokazujemo budu stvarne. Ono što treba da bude izvorno to su osećanja koja izaziva film.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi