Mali sendviči sa premazom od dimljenog sleđa (haringa)

Informacije o jelu
Kuhinja: italijanska
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 8 porcija
100gr filea dimljenog sleđa (haringe)
4 parčeta hleba za tost
2 kašike maslaca
4 jajeta
2 kašike brašna
1/8 l mleka
1 kašika maslaca
1/2 kašikice morske soli
4 kašike naseckanog vlasca
1 paradajz

Priprema
Ispržiti hleb i namazati maslacem. Jaja umutiti sa brašnom i mlekom. Ribu narezati na komadiće i kratko propržiti na maslacu. U to umešati jaja, ispržiti, posoliti, umešati vlasac i staviti na hleb.

Ukrasiti paradajzom sečenim na kriške!