Kiseli kupus sa njokama

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: nemačka
Vreme pripreme: 120 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za 4 porcije
700 g kupusa ribanca
2 glavice crnog luka
1/2 kašičice sveže mlevenog bibera
1 list lovora

za njoke:
1/2 kg krompira
brašno
so
100 g dimljene slaninice
2 dcl kisele pavlake (neobavezno)

Priprema
Seckan luk prodinstati na par kašika ulja, dodati kupus i nastaviti sa dinstanjem, dolivajući po malo tople vode (dodati i lovorov list), dok kupus ne omekša. Na kraju ubaciti biber i promešati.
Njoke napraviti tako što se prvo skuva krompir, ocedi, izgnječi sa solju i u još vruć se umeša brašna, toliko da se dobije testo koje se ne lepi za ruke. Neko dodaje jaje i žumance.

Oblikovati njoke (može i kuglice ko više voli) i kuvati u posoljenoj ključaloj vodi dok ne isplivaju na površinu. Ocediti. Slaninicu sitno iseckati, propržiti, pa time preliti njoke, a zatim ih pomešati sa dinstanim kupusom. Ovo jelo može i ovako da je gotovo, a možete i da sada sve to izručite u podmazanu vatrostalnu činiju, pa prelijte sa 2 dcl kisele pavlake i zapecite 10-15 min. u vrućoj rerni.

Pretraga
Mnogi filmovi duži su od brakova glavnih glumaca.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi