Sufle od kajmaka

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme:
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
žumanca
šećer u prahu
kajmak
belanca
putar
brašno
Priprema
Umutiti toliko žumanaca, koliko osoba za stolom će biti, sa isto toliko punih kašika šećera u prahu i svežeg kajmaka. Umutiti penasto preostala belanca i dodati upola toliko kašika brašna. Namazati činiju za sufle sa puterom i peći ne otvarajući rernu.