Loptice sa puterom od kikirikija

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
pola šolje šećera
50 grama putera ili (posnog) margarina
pola šolje sitno mlevenog (posnog) keksa
3/4-1 šolje putera od kikirikija
300 grama (posne) čokolade za kuvanje u komadićima
Priprema
1.Mleveni keks dobro promešati sa šećerom i puterom od kikirikija i malo ruma ili ekstrakta vanile da se dobije jednolična masa.

2. Čokoladu i puter (margarin) malo otopiti u mikrotalasnoj pećnici ili na pari, ali tek da omekšaju da mogu da se mešaju.

Dodati smesu keksa navedenu pod tačkom 1. u čokoladu i sve ponovo dobro izmešati da se dobije jednolična masa.
Ostaviti da se malo prohladi. Praviti kuglice i valjati ih u struganu čokoladu ili proprženi (kao kafa) nesoljeni mleveni kikiriki.

P. S. Ova masa može da se, takođe, razlije u pleh i opet pospe smesom za valjanje, pa seče na kocke ili može da ide u oblandu i seče kao salama.