Ledeni kolač od keksa

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za 8 porcija
250 g keksa
250 g maslaca
250 g šećera u prahu
jaje
100 g suvog grožđa
100 g žele bombona
čašica ruma
Priprema
Suvo grožđe natopiti rumom i ostaviti da upije. Posebno penasto umutiti maslac i prah šećer, dodati umućeno jaje, izmješati, dodati samljeveni keks i na kraju suvo grožđe. Izmješati da masa postane ujednačena, oblikovati kao veknu, ukrasiti sjeckanim žele bombonama i držati u frižideru do služenja.