Burbonski kolač

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 8 porcija
2 supene kašike instant kafe
pola tegle konzerviranih krušaka
3 žumanca
150 g šećera u prahu
180 g brašna
75 g putera
1 kesica vanilin šećera
1/2 kesice praška za pecivo
šolja mleka
2 supene kašike instant kafe
šećer za glazuru
Priprema
Mutite žumanca sa šećerom pa im dodajte otopljeni puter, vanilin šećer, prašak za pecivo, brašno i kafu razmućenu u mleku. Dobro izmešajte, sve dok ne dobijete mekano testo. Sipajte ga u kalup prethodno namazan puterom i posut brašnom.
Poređajte oceđene polutke krušaka u obliku zvezde.
Pecite na 200°C, 35 min. Izvadite iz kalupa i ostavite da se ohladi.
Napravite glazuru od šećera.